裏声日記

ナレーター・下間都代子のひとりごと。

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1か2か?

Category:プライベート | Posted:2017/08/23(水) 23:59

「また行ったん?」

う、うん。。。

行ってしまった。

そう。

鰻(^_^;)

前々から一度行ってみたかった店へ。
予約取れないけど、行列に並ぶの嫌だなと思ってたら…

今日は並んでなかった〜!

ここのところ、関東風の鰻ばかり食べてたので
関西風のこの店、楽しみ!

さて、うな重の上は
鰻が一尾乗ってて
更に、鰻巻きと肝吸い、香の物がつく。

注文すると…

なんと目の前で生きてる鰻を捌くところから始まる。

うひょー!手際いい!

そして、串に刺して直火焼き。

焼いてる間に鰻巻きが出てきて、それで飲む。

そして、いよいような重の登場!

私はご飯少なめにして、一緒に行った人の分を多くしてもらった。

わわわわ、カリッとしてる!

関西風のフワトロもいいけど、これまた美味しいなぁー!

鰻巻きも吸い物も上品で、100点でした。

あ、写真?

ここは完全NGですねん。。。

でも、大将はタカビーとかでなく、とても感じ良かったなぁ。

ちなみに、待ってる間に
meetsの鰻特集を見てたら

私がたまに行く鰻屋さん全部掲載されてた(笑)

どの店も良いところがあるから優劣付けられないかも。

好みの問題だからなぁ。関西風関東風。

せめて店構えの端っこだけ写真(笑)

鰻家

好きな料理

寿司、美味しい海鮮、鰻、肉、チーズ、美味しい料理ぜんぶ。

誰も聞いてないって?(笑)

寿司行こう

とか

鰻行こか

とか言われると…弱いです(笑)

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投稿者 削除PASS
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