アルトの世界

ナレーションと語り*

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裏声日記

天空のサロンでアフタヌーンティー

耳ビジメンバーの女子会に誘われた。

場所は南森町の某所。

実は先日の「ゆげとよチャー」でもお邪魔したのだが

今回は大人女子のためのアフタヌーンティーを用意してくれることになった。

主催は大槻美知子さん。

大槻さんのことだから、かなりスペシャルなアフタヌーンティーに違いない。。。

案の定!

わぁー美味しそう!

キッシュが分厚い(笑)こんなの見たことない。

一番上はチョコレートケーキ!

スコーンももちろん手作りです。

早く食べたいっ!

では、美味しい紅茶とともに、、、

も良いけれど

ここは、ほら。あれが欲しいじゃない?

「シャンパン持ってきましたよ!」

私がモエを差し出すと

みんな「わーーーー!」

なによ、みんな飲みたいんじゃないの!

事前のやりとりで「お酒飲まないの?」と聞いたのに

みんなスルーしてたやん!

シャンパンと紅茶入り乱れて

とりあえず乾杯!

キッシュは2種類。

ひとつは海老。

なんだけど、これが具沢山で、ホワイトコーンや、アボカドも入っていて

海老の食感とコーンの甘みが絶妙。

こんなに美味しいキッシュ初めて!

もうひとつは黒舞茸のキッシュ。

パイがサクサして、二つ目なのにペロリと食べられる軽さなの。

大槻さんのキッシュは、数種類のチーズをブレンドしているのでしつこくない。

さらに口当たりがクリーミーになるよう、独自製法のまとめ液を使っているとのこと。

確かになめらか。これはもう一度食べたい味だわ。

小ぶりのスコーンも外はカリッと香ばしさがありながら、生地はしっとり。

3種類ともいただきました!

そしてデザートはこれ。

チョコレートケーキもしっとりツヤツヤ。

金粉まで乗ってます(笑)

和歌山の美味しい「あらかわの桃」のゼリーまで付いて

大満足のスペシャルアフタヌーンティーでした。

〜〜〜「天空のサロンで過ごすアフタヌーンティー」〜〜〜

大阪が一望できる天空のサロンを貸切にして

お友達と贅沢なアフタヌーンティーを楽しみませんか?

大槻さんがすべてコーディネートしてくれるので、お客様は手ぶらで参加するだけ。

《アフタヌーンティーの内容

季節のキッシュ2種類

3種類のスコーン

旬のケーキ

プティフールまたは冷菓

こだわりのスペシャルティー又は選べるネスプレッソコーヒー

プライベート空間を2時間たっぷり貸し切りできます。

《料金》

70400円(税込)

※最大8名様まで参加可能

要望に応じてアレンジしてもらえます。

ご興味ある方はご紹介しますよ♡詳しくはお問合せくださいね。

場所は非公開なので、ほんとうに紹介のみでお願いできる隠れ家です。

大槻さん素敵です!

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