熟れどき
世の中「熟成」ブーム。
酵素の作用で旨みが増した状態の肉や魚が美味いという。
熟成肉も食べたことあるが
近ごろハマっている変態魚の店でも「熟成魚」を色々取り揃えていて
ひと口食べると、それはそれは深い味わいを醸すのだ。
腐ってるわけではなく、温度や湿度を一定に保って熟成させるらしい。
さて、今年初めて「ふるさと納税」をした。
鹿児島県。
なぜ鹿児島県なのかと言えば、ふるさと納税のお返しの品が
とても有名な熟成肉「平松牧場グランドマザービーフ」だったからだ(笑)
食べてみたーい。
1万円納税させていただきます(≧∇≦)
で、届いたのは超熟成ビーフの切り落とし800グラム。
普通に買ったらいくらするのか不明だが(笑)
切り落としなのですき焼きが良いのかな?
そう思いつつ、やはり味を確認したかったので塩胡椒のみ。
わさびとレモンで食べてみた。
なるほど。赤身なのに柔らかい。
臭みもなくて、美味しい気がする…ような…
ステーキ肉じゃないとわからんわ!
ケチらんかったらステーキのがもらえたんだったかなぁ?
ノリでポチッとしたので記憶なし(笑)
ふるさと納税バンザーイ!
熟成がこんなに流行るんだから
熟女も流行るんじゃなかろうか。
だいたい「熟女」とはどういう人を言うのだろうか?
ネットで調べてみよう。
と、「熟女」と入力して検索かけてみたら…
上から下まで「熟女のエロ」的なサイトばっかり出てきた!
えーー!
普通、コトバンクとかウィキペディアとか出てくるっしょ?!
うむ…
どうやら熟女も流行ってるようだ。
ちなみに大辞林によると「成熟した魅力を持つ女性」だそうです。
わたしももう少し酵素分解します(笑)
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