やることがいっぱいあるのに、なんか合理的に動けない。

無駄が多い(^_^;)

そして、いっこやったら、こっち忘れる、、、的な。

たぶん、やるべきことの期限自体ははっきり決まってないからこうなるのだと思う。

どこか逃げてるんだろね。

というのも、うっかりBAR とかでめちゃめちゃ忙しくなるときは驚くほど1人で立ち回れるのだ。

あ。もちろんお客様に手伝ってもらったり待たせたりはあるけど（笑）

今夜も、最初はゆっくりだったのに、途中からお客様が増えてきて

更に遅い時間までフードオーダーが続き

がんがん洗い物しつつ料理して、我ながらよく動くなあと（笑）

来てくれたお客様からも

「狭い厨房でよく働く！」とお褒めの言葉をいただいた（≧∇≦）

新メニュー「鯖と山芋の玉子焼き」

卵を常に冷蔵庫に入れてたら何なりと料理できるんだけど、週1営業だから今までやってなかった。

でも、2週の営業（2回）で1パック消費するペースならアリかもね。

今夜も皆さまありがとうございました。

あー、わたしも秋刀魚ラーメン食べたい♡

ところで、表題。「よくご存知ですね。」

新しいレッスン生を受け入れた。

こちらは初めまして、なのだが、生徒さんの方はNATSを観てくれたり、わたしのホームページを見てくれたりしているのでよくご存知のようだ。

「ブライダルの仕事を辞めた訳」

について知っていたので驚いた（笑）

「ストーカーみたいですみません。ほぼブログ読んだので(^^;;」

上記の話を書いたのは随分前だぞ（笑）

わたしのブログは公私の区別なく、書きたいことを書くので

わたしのヘンテコな面も晒している。

それも理解した上でレッスンを申し込んできたと思うと、、、恥ずかしい(;´д｀)

いやはや先生するときはマトモですのでご安心を。

これからよろしくです。