初物を分かち合う
久しぶりにお家ごはんになった。
いやー、ほんと久々だわ(^_^;)
何を食べようか?と天満市場をぶらぶらし、魚に決定したものの、刺身には興味が湧かない。
家人には言えないが、やはり外で美味しい魚にありついていると、その辺で買うのが怖くなるのだ。
あ、サンマだ。
今年は豊漁だそうな。嬉しい限り。
まだ小さいし脂も乗って無さそうだけど目が綺麗。塩焼きしよか!
ということで合意。初物です。
もう少し寒くなったらもっと美味しくなるだろなぁ。でも満足☆
そして
明日のうっかりBAR メニューの試作品の「肉味噌入り卵焼き」
肉味噌が全く真ん中にならなかったものの、これはツマミにピッタリだわ。
ハイボールを飲みながらくつろいでいると、サンマちゃんが近づいてきた。
「欲しいの?共食いになるからダメだよ」
家人が躾良く言うのだが、あんまり可愛い顔でせがむので爪の先程度の身をやると、、、
満足してダンボールの中にひっくり返った(笑)
ジャガイモのブルーチーズ和え
モロッコインゲンとトマトのピリ辛醤油和え
どれもハイボールに合う。
お家ごはんでも、結局飲み過ぎてしまうのよね(笑)
夏の終わり。平和な1日を過ごすと色々考えてしまう。
2011年のブログを読み返した。
またあの日がやってくる。
明日はうっかりBAR で飲み過ぎてしまおう。
朝、目が覚めないように。二日酔いで何も考えられないように。
コメントを書く