県をまたいで福井の若狭へ。

ようやくマイカーも出番ができて喜んでるかも。

途中ドライブて立ち寄りつつ、目当てはまず

三方五湖の鰻でしょ！

人気の店にいき、カリッと香ばしい鰻をいただいた。

しかし、思うのは

季節がもう少し早かったらもっと美味しかったかも？

欲張りですよねー！

泊まりは初めてのお宿。

コロナの影響もあって、とても有り難いおもてなし。

この舟盛り！すごつ！

この時期ぜひ食べたかった、若狭湾のウニと岩牡蠣。

鮑もでかいし美味しい！

バター焼きで。

酒が進む。

お腹いっぱいすぎてどーしよ！

得意のアレンジ飯は

鮑バター焼きの残りのソースに絡めたオニギリや

三杯酢としめ鯖を活用した手毬寿司とか（笑）

「よく食べられましたね？！」

と、おかみさんに言われた（笑）くらい、綺麗にいただいた。

タイとカワハギは明日いただくことにした。

お魚天国。日本海。

もちろん観光もしなきゃね。