変態BAR
久しぶりに変態BARへ。
変態BARというのは、福島にあるシャンパンと赤ワインとチーズの店だ。
マスターがチーズのペテン師との異名をもち(笑)
どういうルートかわからないが、熟成がやばいチーズを揃えている。
腐る手前の味を見立てて出す。
過去には、やばい匂いすぎて、最高に美味しかったチーズもあった。
お腹を壊したことはない。
今日は久しぶりに突然お邪魔したのだが
一眼さんもいて、玉置浩二の歌を大音量で流していた。
「大きすぎる!」
苦情から入ったが、マスターはそんなの気にしない人(笑)頼むよ。
ただ、改めて玉置浩二の歌声の素晴らしさ感じた。
さて、マスターは何も言わずにまずシャンパンを出してくる。
そして、有無を言わさずおかわりさせる。
赤ワインが飲みたいのに飲ませてくれない!
どんな店や!
チーズを頼んだら、こんなのが出てきた。
イチゴがちゃんとハートになってる。
乙女だ、、、。
コクウマなチーズとマスカットとイチゴ。
そして、シャンパン。
なんという贅沢。
変態BARとしてグンを抜いているこの店。
突き抜けた経営ってすばらしいね。
高級ホテルでの経験値があるからこそ。
ご馳走さまでした。
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