里の春
連れて行ってくれ!
と、せがまれて企画した牡丹鍋ツアー。
せっかく丹波まで行くんだから、ということで
早めに出発し、遊んでから店に行くことにした。
ところが、車内で会話が弾み過ぎて…
いや、正しくは、運転手が運転しながら熱弁をふるっていたせいで
降りるべきインターを…通り越した(^_^;)
おいおいおい、かなり来過ぎてるし!!!
下道をUターン。
大幅な時間ロス…
陶芸でも、と思っていたが諦めた。
その代わり食べる前の温泉!
今日はほんと暖かくて天気も良くて
露天風呂も最高。
うん、これはこれで良かったかもね。
そして、お目当の牡丹鍋スタート。
私以外の人はこの店初めてで、雰囲気含めてたいそう喜んでくれた。
牡丹鍋じたいが初めて!という人もいたが
ここの良いところはやはり味噌味のスープ。
見た目は濃いが、実はあっさり。
猪肉もうまみたっぷりで噛むほどに味が広がる。
今日はあまごの塩焼きもオーダー。
生きてるあまごを串刺しにして、まだピクピクしてるのを炭火で焼く。
うーん…命の恵みよありがとう…
シメの雑炊まで完食!!!
楽しい春の遠足でした^_^
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